Voyagez en Écosse
Découvrir l'Ecosse, entre mythes et légendes
Un voyage en Écosse mène les visiteurs au cœur des légendes du loch Ness et des fantômes, dans le cadre d’une nature au charme authentique et un patrimoine culturel singulier. Calanais est un site mégalithique qui borde la côte ouest de l’île de Lewis, vous y admirerez les 13 pierres formant un cercle de 13 mètres de diamètre, entourant un monolithe de 4.8 mètres. On raconte que les pierres forment un calendrier basé sur la position de la lune. La grotte de Fingal est aussi l’une des destinations légendaires à découvrir en Écosse. C’est une caverne qui se trouve sur l’île de Staffa, semblable à une cathédrale par ses parois colonnaires de basalte qui soutiennent comme une sorte de nef. La majesté de ces lieux a inspiré quelques passages de l’œuvre de Jules Verne. Le Loch Ness, n’est plus à présenter, le lac d’eau douce qui se trouve dans les Highlands. Ce lac de forme allongé est hanté par la légende de Nessie, le monstre du Loch Ness, qui est décrit, généralement, comme un serpent de mer.
Découvrir la gastronomie écossaise
Dans le pays, les repas sont servis plus tôt, lors de vos vacances en Écosse, pensez à dîner avant 21 h sous peine de ne plus trouver de restaurants ouverts, vous serez ainsi fixé sur l’endroit où chercher un hôtel en Écosse. Si vous êtes à la recherche d’animations de nuit, parcourez plutôt les rues d’Édimbourg, pour sillonner les bars à thème, l’un de ses 700 pubs et les tavernes. Le bar du quartier est un haut lieu de vie sociale en Écosse.
À travers le monde, le whisky est sans conteste le produit écossais le plus connu et perpétue une tradition ancestrale qui consiste à utiliser l’eau locale : sources, rivières et ruisseaux. Le Speyside est l’une des régions productrices de whisky d'Écosse, et compte une cinquantaine de distilleries, dont Glenfiddich, The Macallan, Glenlivet et Aberlour. De nombreux évènements culturels célèbrent les whiskies écossais, et le whisky de malt est à l’honneur pendant le « Spirit of Speyside whisky festival », un festival qui se déroule chaque année chaque première semaine de mai.
L’Écosse à l’état sauvage
Les Highlands de la côte ouest de l'Écosse sont l'un des endroits plus appréciés des randonneurs, grâce à sa nature unique et ses paysages grandioses. Ce mélange mystique de la mer, de lacs et de montagne, agrémenté de nuages épais contribue à vous mettre dans l'ambiance pour visiter le château Elian Donan réputé être hanté. Vous y accèderez par un pont de pierre baigné dans la mer et pourrez ensuite visiter la quasi-totalité des parties du château.
La vallée de Glencoe vous éblouira par le charme sauvage de son panorama, la vallée est encerclée de monts qui s'élèvent jusqu'à 1000 mètres. C'est un véritable lieu de prédilection pour les randonneurs et les alpinistes."
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